Хоолны технологи хичээлийн хэрэглэгдэхүүн бэлтгэх туршилт судалгаа :
641.13
О-634
Оюунномин, Л
Хоолны технологи хичээлийн хэрэглэгдэхүүн бэлтгэх туршилт судалгаа : Удирдагч: доктор (Ph.D) П. Түмэнхишиг ; Шүүмжлэгч: доктор (Ph.D) дэд профессор А. Энхмаа .- Улаанбаатар: [Хэвлэлийн газар тодорхойгүй], 2016, .- 55 хуудастай, 30 см.
- Монгол Улсын Боловсролын Их Сургууль (Биеийн Тамирын Сургууль),
Номзүй (хуудас 55)
1-р бүлэг Сургалтын хэрэглэгдэхүүн түүний орчин үеийн чиг хандлага 2-р бүлэг Хоолны технологи хичээлийн үйл явц, түүнд хийсэн судалгаа
Зохиогчийн эрхийн хуулиар зөвхөн номын санд үзнэ.
Монгол Кирил
Сургалтын хэрэглэгдэхүүн Цөм хөтөлбөр Танхимын сургалт
641.13 / О-634
О-634
Оюунномин, Л
Хоолны технологи хичээлийн хэрэглэгдэхүүн бэлтгэх туршилт судалгаа : Удирдагч: доктор (Ph.D) П. Түмэнхишиг ; Шүүмжлэгч: доктор (Ph.D) дэд профессор А. Энхмаа .- Улаанбаатар: [Хэвлэлийн газар тодорхойгүй], 2016, .- 55 хуудастай, 30 см.
- Монгол Улсын Боловсролын Их Сургууль (Биеийн Тамирын Сургууль),
Номзүй (хуудас 55)
1-р бүлэг Сургалтын хэрэглэгдэхүүн түүний орчин үеийн чиг хандлага 2-р бүлэг Хоолны технологи хичээлийн үйл явц, түүнд хийсэн судалгаа
Зохиогчийн эрхийн хуулиар зөвхөн номын санд үзнэ.
Монгол Кирил
Сургалтын хэрэглэгдэхүүн Цөм хөтөлбөр Танхимын сургалт
641.13 / О-634