Үсэг түүхий эдийн таваар, технологийн шинж чанар Боловсруулсан үслэг арьсны хэрэглээний шинж чанар Үслэг арьсны нэр төрөл Үслэг ангийн аж ахуйд үржүүлдэг үслэг амьтдын арьс Боловсруулсан үслэг арьсны стандарт Чанарын удирдлагын талаархи ерөнхий ойлголт Үслэг хувцасны зохион бүтээлт, эсгэх технологи Ойн булганы арьсаар бүтээгдэхүүн эсгэх технологи Усан булганы арьсаар бүтээгдэхүүн эсгэх технологийн онцлог Урт үслэг арьсаар бүтээгдэхүүн эсгэх технологийн онцлог Тарваганы арьсаар бүтээгдэхүүн эсгэх технологийн онцлог Ороодостой болон буржгар үстэй арьсаар бүтээгдэхүүн эсгэх технологийн онцлог Үслэгийн үйлдвэрлэлийн хаягдлыг ашиглах Үслэг арьс, хувцас оёх технологи